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芳醇なバターの香りが誘う至高のフィナーレ。心もお腹も満たされる背徳の「醤油バターラーメン」
1,000円(税込)
一日の晩酌を締めくくるのは、香り高い醤油に濃厚なバターを溶かした特製ラーメン。コク深いスープが麺に絡み、バターのまろやかさが醤油のキレを引き立てます。最後の一口まで満足感が続く、まさに「〆有り」な夜にふさわしい一杯。洗練された空間で味わう本格的なラーメンが、最高に贅沢な夜の幕引きを演出します。
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海の滋味が溶け出す至福の一杯。大粒の牡蠣を贅沢に使用した「牡蠣のおでん」
900円(税込)
厳選した大粒の牡蠣を、自慢のお出汁で贅沢に炊き上げました。牡蠣から染み出した濃厚なエキスが特製出汁と溶け合い、最後の一滴まで飲み干したくなる深い味わいに仕上げています。ふっくらと仕上げた牡蠣の食感と、身体の芯から温まるような優しい口当たり。「滋味有り」な温もりを、ぜひお好みの日本酒と共にどうぞ。
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じゅわっと溢れる出汁の旨味。外はカリッと、中は驚くほどジューシーな「大根の唐揚げ」
550円(税込)
丁寧に下茹でし、芯まで出汁を染み込ませた大根を贅沢に唐揚げにしました。薄衣を纏わせて高温で揚げることで、外側はサクッと香ばしく、一口噛めば熱々の出汁が口いっぱいに広がります。大根の概念を覆すような新感覚の食感と、噛むほどに深まる「旨味有り」な味わいは、ビールやハイボールとの相性も抜群な逸品です。
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お酒が進む多彩な創作料理と、こだわりの一杯を堪能!
「燻製マグロのポテトサラダ」や「豚タンエスカルゴバター」など、一工夫加えた創作メニューを豊富に取り揃えています。ビールやハイボールはもちろん、焼酎やワインとの相性も抜群です。種類豊かなドリンクと、それらを引き立てる料理の数々が、心地よい夜のひとときを演出します。
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背徳感あふれる「醤油バターラーメン」のこだわり◎
お酒を楽しんだ後の締めくくりにふさわしい、濃厚でコク深い「醤油バターラーメン」が当店の自慢です。醤油の香ばしさとバターのまろやかさが溶け合う至福の一杯は、最後の一口まで満足感たっぷり。ぜひこだわりの一杯をご賞味くださいませ!
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おつまみ盛り合わせ(6種)
1,980円(税込)
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人参のラぺ
580円(税込)
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漬けアボカド
580円(税込)
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ハチノスピリ辛和え
600円(税込)
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ひょうたん漬け
400円(税込)
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タコマリネ
650円(税込)
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長芋とわさびの短冊
500円(税込)
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バイ貝旨煮
680円(税込)
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出汁トマト
580円(税込)
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海ぶどう
650円(税込)
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韓国春雨(チャプチェ)
650円(税込)
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燻製マグロのポテトサラダ
600円(税込)
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明太子ととびこのスパサラ
650円(税込)
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ピリ辛メンマ
580円(税込)
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ちくわの磯部揚げ燻製マヨ添え
680円(税込)
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バイマックルーとレモングラスの唐揚げ
750円(税込)
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メ有リーのポテフラ
600円(税込)
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海老とキノコの春巻き(1本)
380円(税込)
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大根の唐揚げ
650円(税込)
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ナスの揚げ浸し
650円(税込)
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牡蠣のおでん(2個)
980円(税込)
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はまぐりの酒蒸し
780円(税込)
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よだれ鶏
780円(税込)
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ポッサム(韓国蒸し豚)
1,200円(税込)
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せせりエスカルゴバター
980円(税込)
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醤油バターラーメン
1,200円(税込)
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カラスミと桜エビの塩焼きそば
1,350円(税込)
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目の前で厳選素材が調理される音や香りを肴に、店主とのさりげない会話も愉しめる特等席です。肩を並べて酌み交わせば、自然と心も解き放たれるはず。一日の終わりに自分を労う「〆有り」な独り飲みはもちろん、大切な方とじっくり語り合いたい夜にも◎
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洗練されたモダンなデザインが目を引くテーブル席は、気心知れた友人や同僚との語らいに華を添える空間。ゆとりを持って配置された席で、和洋の感性が光る創作料理を囲めば、自然と会話も弾みます。落ち着いた照明が醸し出す心地よい一体感の中で、日常を忘れて美食と美酒に酔いしれる、上質なひとときをお過ごしください。
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矢場町の喧騒から一歩足を踏み入れれば、そこには隠れ家のような静寂が広がっています。木の温もりとモダンな意匠が調和した店内は、まさに大人のための休息地。周囲を気にせずゆったりと時間が流れるこの場所には、訪れるたびに新しい発見と「温もり有り」な癒やしがあります。
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旬の創作料理と美酒に浸る。一日の〆に至福の晩酌を
和洋の感性が光る創作料理と、厳選された銘酒。落ち着いた照明が包み込む店内は、まさに大人のための休息地です。厳選素材を活かした料理が運ばれるたび、心まで満たされる贅沢な時間が流れます。自分を労う独り飲みから大切な方との語らいまで、日常の喧騒を忘れて上質な酒食に酔いしれる、上質な夜をお過ごしください♪
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15席の贅沢な静寂。矢場町に佇む、大人のための隠れ家
全15席という限られた空間だからこそ叶う、行き届いたおもてなしと静謐なひととき。都会の真ん中であることを忘れさせる隠れ家のような店内は、モダンでありながら「温もり有り」な安らぎに満ちています。周囲を気にせずゆったりと流れる時間は、まさに大人のための隠れ家。大切な人との距離を縮める、特別なひとときを◎
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テーブル4名様 × 2
広めに設計されたテーブル席は、周囲を気にせずゆったりと寛げる開放的な空間。洗練されたモダンな意匠が、気心知れた友人や同僚との大切な語らいに華を添えます。和洋の感性が光る創作料理を囲めば、自然と会話も弾み、心通う時間に「温もり有り」な彩りが加わります。日常を忘れ、美食と共に至福のひとときを。
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カウンター1名様 × 7
「お1人様」が自然体で過ごせるよう配慮されたカウンター席は、まさに自分を労うための特等席。目の前で一皿が仕上がるライブ感を肴に、好みの一杯を嗜む贅沢、誰にも邪魔されない静かな時間が、一日の疲れを優しく癒やします。
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カウンター1名様 × 7
友人やカップルで、より親密な時間を過ごしたい夜にはカウンター席がおすすめ。肩を並べて同じ景色を眺めながら美酒に浸れば、普段より少し深い会話も自然と生まれます。洗練された大人の空気感の中で、静かに夜が更けていく贅沢を。
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温もりのある空間で語らう
厳選素材の逸品を、尽きぬ語らいと共に。心通うひとときに「温もり有り」な彩りを添える、上質な晩酌を。
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日常を忘れる、至福の時間
厳選素材の逸品を肴に、好みの一杯を嗜む贅沢。洗練された空間が、一日の疲れを優しく癒します◎
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美食と美酒に酔いしれる
和洋の感性が光る料理を囲み、気兼ねなく笑い合う。落ち着いた大人の隠れ家で、上質な夜のひとときを♪
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OPEN準備中
OPEN準備中
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OPEN準備中
OPEN準備中
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生ビール
600円(税込)
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ハイボール
580円(税込)
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レモンサワー
580円(税込)

